La Maria va arribar a casa amb una margarida a la mà. La seva mare li va preguntar d’on l’havia tret i ella li va dir que era un regal. La Joana, aleshores, va iniciar un atac de preguntes; estava clar que volia saber qui era el noiet que li havia regalat aquella bonica flor. La petita, però, sempre contestava el mateix: "És una noia i la sang altera!". Ho deia rient i saltant. La Joana la perseguia per casa, també joiosa. Al cap d’uns minuts, però, quan ja no podien parar de riure, la Maria va implorar que la deixés tranquil·la i no jugués més a perseguir-la ni a fer-li preguntes.
La seva mare així ho va fer. Van anar a la cuina per preparar el berenar i es van adonar que no tenien res que els servís. Ja anaven a sortir al carrer quan, aparegut com el gran salvador, va arribar el Pere. “Criatures, no passeu gana, que aquí ha arribat l’home de la pasta”.
-I quina pasta dus pare? Macarrons?- Va preguntar la petita mentre li agafava la bossa que duia a la mà.
-Com vols que porti macarrons per berenar? A vegades penso que seràs bombera... –Va dir el pare mentre es treia les sabates.
-Bombera? Per què? Mengen molts macarrons els bombers? –Innocentment va preguntar la Maria.
-Ai filleta meva, potser sí que seràs bombera, ens sorprens cada dia més... a veure si serà la primavera...- Afegí la mare.
-La primavera... La primavera... La primavera- Va començar a cantar la petita...- La primavera la sang altera... Veus mare? La primavera la sang altera! M’entens? -Anava repetint sense parar, mirant fixament els ulls de la mare i procurant no riure.
-Maria... estàs ben tocada del bolet... què em dius ara de la primavera? Per què em mires així? Sort en tenim que siguis tan feliç, sort! –La mare li va agafar la bossa i exclamà: -Carquinyolis!
-Sí, petites, sí, fa estona que us ho vull dir, però com esteu jugant amb la primavera i aquestes coses, de les que no entenc res de res... –Es va aturar i, després de respirar profundament, va continuar: -Què feliç que em feu...
Tots tres s’assegueren a taula, van berenar carquinyolis i la Maria, per fi, els explicà que la margarida l’havia collit tornant de l’escola i que li volia donar a un amic de classe a l'endemà. Afegí, però, que no li donaria, perquè tenia massa vergonya. Així que va preferir donar-li a la seva mare tot dient-li:
-La primavera me l’ha regalat i a la primavera li he retornat.
Aquest mes us convidem a preparar:
-Com vols que porti macarrons per berenar? A vegades penso que seràs bombera... –Va dir el pare mentre es treia les sabates.
-Bombera? Per què? Mengen molts macarrons els bombers? –Innocentment va preguntar la Maria.
-Ai filleta meva, potser sí que seràs bombera, ens sorprens cada dia més... a veure si serà la primavera...- Afegí la mare.
-La primavera... La primavera... La primavera- Va començar a cantar la petita...- La primavera la sang altera... Veus mare? La primavera la sang altera! M’entens? -Anava repetint sense parar, mirant fixament els ulls de la mare i procurant no riure.
-Maria... estàs ben tocada del bolet... què em dius ara de la primavera? Per què em mires així? Sort en tenim que siguis tan feliç, sort! –La mare li va agafar la bossa i exclamà: -Carquinyolis!
-Sí, petites, sí, fa estona que us ho vull dir, però com esteu jugant amb la primavera i aquestes coses, de les que no entenc res de res... –Es va aturar i, després de respirar profundament, va continuar: -Què feliç que em feu...
Tots tres s’assegueren a taula, van berenar carquinyolis i la Maria, per fi, els explicà que la margarida l’havia collit tornant de l’escola i que li volia donar a un amic de classe a l'endemà. Afegí, però, que no li donaria, perquè tenia massa vergonya. Així que va preferir donar-li a la seva mare tot dient-li:
-La primavera me l’ha regalat i a la primavera li he retornat.
Aquest mes us convidem a preparar:
Recordeu:
• Fer la vostra versió de carquinyolis -podeu seguir la recepta que vulgueu, dolça o salda-.
• La recepta la podeu publicar al vostre bloc quan us vagi bé i deixar l'enllaç amb la recepta als comentaris d'aquesta entrada.
Si ja la teniu publicada, igualment podeu participar.
• Teniu fins el dia 28 per enviar-nos l'enllaç de la vostra recepta -si no teniu bloc i voleu participar, cosa que ens agradaria moltíssim, ens podeu enviar la foto a: memoriesdunacuinera@yahoo.es
• El dia 1 publicarem el recull de les receptes rebudes amb els enllaços dels blocs participants.
Si necessiteu qualsevol tipus d'aclariment no dubteu a contactar amb nosaltres.
Esperem les vostres receptes
Hola, Ostres! quin repte, no n'hem fet mai. A veure si ens decidim a fer-ne i podem participar. (a l'apartat "Recordeu" encara hi diu bunyols).
ResponEliminaPetons i bona mona guapes!
arreglat!!! gràcies guapa
EliminaOle, ole!!! Ja estic pensant!!
ResponEliminaLa Maria, com sempre, fantàstica! Felicitats Yves! ;)
Petonets
Sandra
M'agrada, no n'he preparat mai a veure si em surten
ResponEliminaEstoy igual de contenta que María :)
ResponEliminaBesos
Ostres, sempre en veig per els blogs i penso....n'hauria de fer ! no deu ser tant complicat...
ResponEliminaDons apa! ja no tinc excusa..
Petonets.
Tos a fer carquinyolis!!!!!!!!!
ResponEliminaVaja!!! no he fet mai...però ho intentaré!!!!petons
ResponEliminaNo n'he fet mai. Per mi és un gran repte perquè els carquinyolis són típics del meu pobe, Caldes de Montbui
ResponEliminaSon algo entre galleta y pan crujiente ¿no? yo creo que solo los he comido en Castellón, por aquí no los he visto nunca. A investigar =)
ResponEliminaMe encanta la propuesta, llevo una par de semanas queriendo hacerlos y ahora ya no tengo excusa...
ResponEliminaBesitos
estoy buscando que es , pq. es la primera vez que veo esto chicas.
ResponEliminaPero si puedo ya sabéis que tendréis mi receta.
Bss chicas.
a pensar en una recepta ben bona! ;P
ResponEliminaOstres, una versio de carquinyolis?? jo només en conec una!! jajja la tradicional!!! i mai n'he fet o sigui que em sembla genial la idea!! manos a la obraaa!! petons
ResponEliminaNo tengo ni idea de lo que son, pero me pondré a investigar........
ResponEliminaBesos.
Doncs mira és una de les que tenia pendents, així que serà l'excusa per ficar-m'hi!!petons
ResponEliminaSí, Sí, Sí!!!
ResponEliminam'encanta la proposta!!!!!!!!!!
Hola!, fa temps que vull col.laborar en la vostra proposta i sempre faig tard o falla alguna cosa...No sé si és massa aviat per a deixar l'entrada, però quan he vist el tema he recordat que fa poc vaig publicar uns carquinyolis de cacahuets i festucs al meu bloc.Espero sigui una bona aportació!, gràcies per aquesta iniciativa, sempre se'n aprèn!!!
ResponEliminahttp://destapantcassoles.blogspot.com.es/search/label/carquinyolis
No sé lo que son, es la primera vez que los oigo pero ahora mismo empiezo a buscar por internet que este mes no me pierdo la propuesta ni locaaaaaa.
ResponEliminaBesos, guapas
Quina por, això dels carquinyolis! No n'he fet mai, però em sembla un bon repte que molt probablement faré ;)
ResponEliminaBueno, pues parece que llegue pronto esta vez... os dejo el enlace a mi propuesta... carquiñoles de datiles con queso de cabra y miel.
ResponEliminahttp://carolinaceballo.blogspot.com.es/2012/04/carquinoles-de-datiles-con-queso-de.html
www.facebook.com/pequeniosplaceres
Besos y abrazos!
Bufff...carquinyolis!!no n'hem fet mai, xo ho intentarem!! Els reptes ens encanten!!
ResponEliminaUAU! Potser m'animo i ho intento!!!!!M'encanten els carquinyolis i no se m'havia acudit de fer-ne mai!!!!
ResponEliminaÀngels
http://cuinaigaudeix.blogspot.com.es/
Bon dia ...
ResponEliminaaquí està la meva aportació. "Carquinyolis d'ametlla, avellanes i gotetes de xocolata"
http://migrandiversion.blogspot.de/2012/04/carquinyolis.html
Petons
Us deixo la meva recepta de carquiñolis. Esperem que la gent s´animi, tinc ganes de saber noves versions... http://lacocinadelosinventos.blogspot.com.es/2012/04/carquinolis-con-datiles-y-chocolate.html
ResponEliminaM'agrada, els carquinyolis o biscottis els faig molt a casa, ens encantan així que vaig a veure quina combinació preparo.
ResponEliminaPetonets
Serveixen els cantuccini que son semblants? jo tinc dos publicats
ResponEliminaMarisabel, si que serveixen.
EliminaEsperem els teus enllaços.
Gràcies!
Ya estoy aquí de nuevo con mi receta de los carquiñolis, me encantan y la verdad ya creo que no me van a faltar en casa, por que he descubierto que son muy fáciles de preparar y han tenido mucho éxito en mi casa así que como estoy un poco lejos ya no los voy ha echar de menos, os dejo mi receta, espero que os guste, besos.
ResponEliminahttp://terecetario.blogspot.com.es/2012/04/carquinolis-con-nueces-de-macadamia.html
Hola guapes, acabo de publicar la meva recepta de carquinyolis , us deixo l'enllaç.
ResponEliminaPetons
http://lacuinadelaisabel.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-memories-duna-cuinera.html
Aquí están mis carquiñolis!!
ResponEliminaBesitos.
http://russtica.blogspot.mx/2012/04/carquinolis-picantes.html
Bon dia!!!
ResponEliminaDoncs aquí està la meva proposta!!
http://trifasicdebaileys.blogspot.com.es/2012/04/duet-de-carquinyolis.html
petoooons
Doncs alegre com la primavera...aquí teniu els meus carquinylis!!! Muaks i bon CDS
ResponEliminahttp://cocinaconsilvia.blogspot.com.es/2012/04/carquinolis-de-parmesano-y-pimienta.html
Era el moment perfecte per fer carquinyolis, gràcies per aquest repte!! aquí os deixo el meu enllaç:
ResponEliminahttp://algomasquecocina.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-paso-paso.html
Petons
Hola noies !!!
ResponEliminaAqui teniu el meu!!! .... com m'agraden els reptes .... sou fantàstiques!!
http://tiaredevainilla.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Aquí mi propuesta de este mes, una versión salada de parmesano y pistacho =)
ResponEliminaUn beso fuerte!!
http://mismigasconlocura.blogspot.com.es/2012/04/cantuccini-o-carquinoles-de-parmesano-y.html
Bon dia!
ResponEliminaJa he penjat les meves receptes de carquinyolis...Espero que us agradin! És la primera vegada que participo al vostre repte, espero seguir fent-ho a partir d'ara!
Fins aviat!
http://cuinaigaudeix.blogspot.com
Bon Diassabte!! Aqui us deixo els carquinyolis, que ja us dic que fare mes d'una vegada perque estan deliciosos!!! Petons
ResponEliminahttp://kook-pi.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-almendras-y-avellanas.htm
Aquí teniu la nostra proposta, amb reinterpretació i mestissatge amb l'Itàlia!!
ResponEliminahttp://chocolateaceiteysal.blogspot.com.es/2012/04/biscotti-de-platano-y-chocolate.html
Petonets!!!
http://elsfogonsdelabordeta.wordpress.com/2012/04/22/carquinyolis-de-pipes/
ResponEliminaPer les meves nenes guapes!!
Petonets
Sandra
Aquets son els que vaig fer ja fa un temps, espero que us agradin
ResponEliminahttp://bonprofitbcn.blogspot.com.es/2009/12/cantucchini-de-pistacho.html
Hola boniques! Us posso la meva proposta.
ResponEliminahttp://larosquilladelatialaura.blogspot.com.es/2012/04/carquinolis-de-chocolate-cafe-y.html
Petonets!!!!
Hola!!! us passo una recepta que ja fa temps vaig publicar i que és com es fan aquí Ciutadella. A més a més es diuen Carquinyols.
ResponEliminahttp://cuinaressenzill.blogspot.com.es/2010/06/carquinyols.html
Disculpeu, havia penjat l'adreça del meu bloc, però no de la recepta de carquinyolis concretaent...Ara si!
ResponEliminahttp://cuinaigaudeix.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Fins aviat!!!!!!!
Os dejo mi propuesta:
ResponEliminahttp://manzanasrojasr.wordpress.com/2012/04/22/regalos-dulces-carquinoles-o-cantuccini/
Hola a tothom!
ResponEliminaDesprés de tants mesos sense participar, finalment ha arribat el dia.
Aquesta és la meva proposta:
http://www.adailysweet.com/2012/04/carquinyolis-de-pistatxos.html
Una abraçada!
No podíem fallar perquè els carquinyolis ens encanten, així que n'hem fet de dolços i de salats. Comencem per la proposta clàssica:
ResponEliminahttp://eltallerdecuina.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Feliç Sant Jordi!!! un bon dia per a prendre carquinyolis, oi?
ResponEliminaUn petonas
Sònia
http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-avellanas-y-fresas-al.html
Hola!!
ResponEliminaAquest mes m'ha encantat la proposta!!!!
http://www.bontiberi.com/2012/04/carquinyolis-de-xocolata-i-festucs.html
Petons!!
Hola noies!!!
ResponEliminaAquest cop no he posat cap nova recepta de carquinyolis perquè ja en tinc 5 de diferents al blog i m'ha semblat que una més seria excessiu, je je je... Però us poso el link a totes 5, perquè no vull deixar de participar al Memòries d'una cuinera ;)
De pipes garrapinyades: http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2011/11/21/carquinyolis-de-pipes-garapinyades/
Des festucs:
http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2010/05/13/carquinyolis-de-festucs/
Sopa de carquinyolis:
http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2008/01/22/sopa-de-carquinyolis/
I dues receptes dels normals:
http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2010/03/21/carquinyolis-cronica-de-la-classe-blocaire-amb-la-mireia-carbo/#comments
http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2007/05/14/carquinyolis/
Déu n'hi dó, oi? :)
Hola, bon dia... Encara que estigui "despendjada" del bloc, no em puc perdre els vostres reptes. Apa, aquí teniu l'enllaç:
ResponEliminaPetonets
http://lacuinadeleri.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Els vaig fer sense saber la vostra proposta, així que ha anat com anell al dit.
ResponEliminaAqui us deixo l'enllaç de la recepta.
Petons.
http://quimalesmevesreceptes.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-dametlla.html#comment-form
Hola, som na CAterina de "taulaposada". Aquí vos deix la meva recepta de carquinyolis. No n'havia fet mai i m'ha agradat l'experiència. Són facilíssims de fer. Gràcies per la proposta!
ResponEliminahttp://taulaposada.com/25/04/2012/carquinyolis-de-nous-i-ametlles/
Aquí tenéis mi aportación para vuestra propuesta de este mes
ResponEliminahttp://hoycocinavivi.blogspot.com.es/2012/04/rosegones-de-almendras-y-arandanos.html
Riquíiiisimos.
Petonets. Vivi
Hola noies!!
ResponEliminaAquí teniu una aportació des del Marroc, les fekkas!
http://receptesdecuinadelmarroc.blogspot.com.es/2012/04/fekkas-els-carquinyolis-marroquins.html
Espero que us agradin, una abraçada,
aquesta proposta promet magnifiques receptes... aixi és que no me la puc perdre!!
ResponEliminaaquesta és la meva
http://lesreceptesdesthilari.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-nabius-i-festucs-amb.html
una abraçada
hola,
ResponEliminajo m'apunto també...amb una recepta de fa un cert temps, però: carquinyolis amb fajol :
http://paamboliisucre.blogspot.com.es/2011/07/carquinyolis-de-fajol.html
gràcies!!
Ep, que gairebé se'm passa posar aquí el link!
ResponEliminaCarquinyolis de xocolata amb aroma de taronja: http://pebreixocolata.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-xocolata-amb-aroma-de.html
Marta
Us deixo la nostra aportació de carquinyolis! esperem que us agradin
ResponEliminahttp://comacasa-res.blogspot.com.es/2012/04/amb-aquests-carquinyolis-participem-la.html. Una abraçada!
A casa sempre fem aquesta recepta de carquinyolis, son cruixents i fets amb atmella marcona casera, de les que mon pare recull cada setembre.
ResponEliminahttp://www.therosarosae.com/2012/04/carquinyolis.html
Com que ja tenia els carquinyolis penjats, us passo l'enllaç http://crijoarmael.blogspot.com.es/2010/04/carquinyolis.html?m=1
ResponEliminaCom que ja tenia els carquinyolis penjats, us passo l'enllaç http://crijoarmael.blogspot.com.es/2010/04/carquinyolis.html?m=1
ResponEliminaAaiiixx!! Gairebé no arribo a temps!!
ResponEliminaAquesta setmana publico 2 dies abans del normal per poder entrar en aquesta memòria!
Sóc una fan declarada dels carquinyolis!
Aquí va la meva senzilla proposta:
http://lescireresdelamery.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-nueces-y-chocolate.html
Gràcies!
hola,
ResponEliminaja torno a ser aquí, amb el vostre permís doncs penjo una recepta de carquinyolis salats tambe:
http://paamboliisucre.blogspot.com.es/2010/11/carquinyolis-de-rochefort-i-nous.html
Arribo a l'últim moment però arribo. Sabeu qu no falto i que m'agraden les vostres propostes. Desitjo que us agradin els que hem fet el Sr. Arimany i jo.
ResponEliminahttp://lacuinavioleta.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-com-els-de-sempre.html
Bon cap de setmana,
Nani
http://nototsonpostres.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-taronja-confitada-i.html
ResponEliminaAquestos els he fet especialment per vosaltres.
Dins l'entrada hi ha l'enllaç dels carquinyolis clàssics... per tant un dos en una!
PTNTS
Dolça
Mis carquinyolis,
ResponEliminahttp://mimesaparatres.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-pinones.html
Besos
Ui! Pels pèls!
ResponEliminaLa meva aportació: http://gourmenderies.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-festucs-i-llimona.html
Ja tinc ganes de veure que ens proposeu pel pròxim mes!!!
Aquí teniu la meva humil aportació!
ResponEliminahttp://elmondejuju.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-poma-nous-i-canyella.html
Visca memòries i el seu esforç per mantenir vives les receptes de tota la vida!
I la proposta salada!!!!!!
ResponEliminahttp://eltallerdecuina.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-tomata-seca-i-parmesa.html
petonets i bon cap de setmana!
Aquí teniu la proposta d'una calderina. ( No els he comprat a cap pastisseria)
ResponEliminaPetonets
http://elplatdeldia.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
M'encanten els carquinyolis i m'agradaria participar en la vostra proposta, però la meva recepta fa molt de temps que la tinc publicada.
ResponEliminaSi voleu, us poso l'enllaç i la podeu afegir a la llista. La veritat és que tenen molt bona pinta i a casa els trobem s'allò més bons!!!
Carquinyolis
Petons
Ei!!!
ResponEliminaSembla mentida que torni a ser dia 28 i tornem a tenir el repte aquí.
Això... ja teniu pensat el següent...
http://elsmeusplats.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Petonets i bon pooooont.
Justet però encara arribe a temps!!
ResponEliminaAquí estan els meus carquinyols d'ametlla i avellana:
Bon profit!! Marta
http://cuinadiari.blogspot.com.es/2012/04/carquinyols-dametlla-i-avellana.html
Com aquell qui diu acabats de fer i publicats!
ResponEliminaAquest repte dels carquinyolis ha estat fabulós, ens han agradat moltíssim, tantes idees, possibilitats, els carquinyolis estan requetebons.
http://formulesculinaries.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-festucs.html
Petonets!!!
A ultimíssima hora però sí, http://lepetitchatrose.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-xocolata-i-avellanes.html
ResponEliminaMolts petonets!!!
Pels pèls... aquí els meus carquinyolis
ResponEliminahttp://allijulivert.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Un petó
Crec que he deixat l'enllaç abans, però ara no el veig, us el torno a deixar per si un cas.
ResponEliminahttp://eldragondelafresa.blogspot.com.es/2012/04/carquinyoli-de-chocolate-blanco-naranja.html
Petons!!
Deixem l'enllaç aquí perquè no troboem la manera de posar-lo com un comentari. Fins l'últim dia però hem aconseguit arribar-hi. Petons!
Eliminahttp://www.cotodesucre.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-festucs.html
Tard, pero arribo...
ResponEliminaAqui teniu la meva recepta de carquinyolis. La foto no es molt bona pero era això o no participar... i com l'important es participar, la propera ja quedara millor,no?jeje
http://caprofiti.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis.html
Petonets.
Aquest cop no vaig tard, vaig moolt tard! Aquí us la deixo! Si no hi soc a temps no passa res!
ResponEliminaPetons guapes!
http://elmeublogdecuina.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-amb-xocolata-i-una-mica-de.html
Justetes justetes però aquí teniu els nostres carquinyolis.... I dues receptes!!!
ResponEliminahttp://www.pastissets.cat/index.php/2012/04/carquinyolis-de-lacasitos-i-nous-carquinyolis-de-lacasitos-y-nueces/
http://www.pastissets.cat/index.php/2010/10/circulo-whole-kitchen-biscotti-a-casa-nostra-carquinyolis/
Petonets
aixo s'acaba pero m'ha donat temps, aquest son la meva aportacio.
ResponEliminahttp://lacuinadetotsnatros.blogspot.com.es/2012/04/carquinyolis-de-ceba-i-bacon.html.
una abraçada i molts petons.